Die vielseitige Knolle: Kartoffel Kochkurs

10.11.2022 - 10.11.2022
Zürich, Klubschule Limmatplatz Limmatstrasse 152
Do
18:00 - 21:50

Beschreibung

Die Kartoffel ist so vielseitig verwendbar, wie kaum ein anderes Gemüse. Wie die vielen wertvollen Inhaltsstoffe am besten erhalten bleiben, wird in dem Kurs bei der Zubereitung verschiedener leckerer Kartoffelspeisen gezeigt. Holen Sie sich neue Kartoffelideen für Ihre Küche! Sie bereiten Kartoffeln auf verschiedene Art und Weise zu. Dabei kommen auch Kartoffelraritäten wie der "blaue Schwede" zum Einsatz.

Inhalt

Sie bereiten eine Vorspeise, eine Suppe, verschiedene Hauptgerichte und einen Dessert mit Kartoffeln zu.

Voraussetzung

  • Bitte bringen Sie Vorratsdosen für allfällige Reste und Notizmaterial mit.
  • Zur Schonung der Kleider empfehlen wir eine Schürze mitzunehmen.

Lernziele

  • Sie kennen die Inhaltsstoffe der Kartoffeln.
  • Sie wissen, warum die Kartoffeln in verschiedene Kochtypen eingeteilt werden und welcher Kochtyp für welches Gericht geeignet ist.
  • Sie kennen verschiedene neue Gerichte mit Kartoffeln.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Zusatzinfo

  • Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Preisinfo

Inkl. Kursunterlagen, Lebensmittel, Wein, Kaffee

Termine

Tag Datum Zeit
1. Do 10.11.2022 18:00 - 21:50

Übersicht

Kurs/Lehrgang Die vielseitige Knolle: Kartoffel Kochkurs
Kursnummer E_1607405
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 10.11.2022 - 10.11.2022
Wochentage
  • Do
Zeit 18:00 - 21:50

Kursgeld CHF 140.00

Annullationsschutz CHF 2.80

Total: CHF 142.80

Total: CHF 140.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Klubschule Limmatplatz
Limmatstrasse 152
8005 Zürich

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Limmatplatz
Limmatstrasse 152
8005 Zürich
Tel. +41 44 278 62 62

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