Die vielseitige Knolle: Kartoffel Kochkurs

01.02.2022 - 01.02.2022
Zürich-Altstetten, Klubschule Altstetten Vulkanplatz 8
Di
18:00 - 21:50

Beschreibung

Die Kartoffel ist so vielseitig verwendbar, wie kaum ein anderes Gemüse. Wie die vielen wertvollen Inhaltsstoffe am besten erhalten bleiben, wird in dem Kurs bei der Zubereitung verschiedener leckerer Kartoffelspeisen gezeigt. Holen Sie sich neue Kartoffelideen für Ihre Küche! Sie bereiten Kartoffeln auf verschiedene Art und Weise zu. Dabei kommen auch Kartoffelraritäten wie der "blaue Schwede" zum Einsatz.

Inhalt

Sie bereiten eine Vorspeise, eine Suppe, verschiedene Hauptgerichte und einen Dessert mit Kartoffeln zu.

Voraussetzung

  • Bitte bringen Sie Vorratsdosen für allfällige Reste und Notizmaterial mit.
  • Für die Schonung der Kleider empfehlen wir eine Schürze mitzunehmen.
  • Ein in der Schweiz gültiges Covid-Zertifikat und ID oder Pass

Lernziele

  • Sie kennen die Inhaltsstoffe der Kartoffeln.
  • Sie wissen, warum die Kartoffeln in verschiedene Kochtypen eingeteilt werden und welcher Kochtyp für welches Gericht geeignet ist.
  • Sie kennen verschiedene neue Gerichte mit Kartoffeln.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Zusatzinfo

  • Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.
  • Das Angebot ist aufgrund der aktuellen Covid-Verordnung ein zertifikatspflichtiger Kurs.

Preisinfo

Inkl. Kursunterlagen, Lebensmittel, Wein, Kaffee

Termine

Tag Datum Zeit
1. Di 01.02.2022 18:00 - 21:50

Übersicht

Kurs/Lehrgang Die vielseitige Knolle: Kartoffel Kochkurs
Kursnummer E_1558517
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 01.02.2022 - 01.02.2022
Wochentage
  • Di
Zeit 18:00 - 21:50

Kursgeld CHF 140.00

Annullationsschutz CHF 2.80

Total: CHF 142.80

Total: CHF 140.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Klubschule Altstetten
Vulkanplatz 8
8048 Zürich-Altstetten

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Altstetten
Vulkanplatz 8
8048 Zürich-Altstetten
Tel. +41 44 278 62 62

Fahrplan anzeigen (SBB)