Desserts: Faszination Caramel

11.05.2022 - 11.05.2022
Frauenfeld, EKZ Passage Bahnhofplatz 72
Mi
18:00 - 21:20

Beschreibung

Sie möchten neue Dessertkreationen kennen lernen? Desserts sind die perfekte Vollendung eines Menüs und eine Freude für den verwöhnten Gaumen. Aus klassischen Desserts lassen sich viele ungewohnte Kombinationen ableiten. Je nach Kursthema bereiten Sie mit frischen Früchten, Cremen oder anderen vielfältigen Zutaten verführerische Desserts zu. Und Sie erhalten wertvolle Tipps zur Präsentation. Wer könnte da widerstehen?

Inhalt

  • Verschiedene Desserts zubereiten und neue Kombinationen ableiten
  • Zubereitungsverfahren
  • Präsentation/Dekoration

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Erwachsene

Lernziele

  • Sie kennen einige Dessertgerichte zum ausgewählten Kursthema.
  • Sie lernen, je nach Thema, die Zubereitung von einfachen Cremen, Schokoladenmasse oder anderen Zutaten als Grundlage der Desserts.
  • Sie erhalten Tipps zur Dessertdekoration und -präsentation.

Methodik/Didaktik

Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Zusatzinfo

Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mi 11.05.2022 18:00 - 21:20

Übersicht

Kurs/Lehrgang Desserts: Faszination Caramel
Kursnummer E_1557598
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 11.05.2022 - 11.05.2022
Wochentage
  • Mi
Zeit 18:00 - 21:20

Kursgeld CHF 116.00

Annullationsschutz CHF 2.30

Total: CHF 118.30

Total: CHF 116.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

EKZ Passage
Bahnhofplatz 72
8500 Frauenfeld

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Frauenfeld
Bahnhofplatz 70-72
8500 Frauenfeld
Tel. +41 58 712 44 50

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