Currys aus aller Welt (Menu B)

Garantierte Durchführung
30.11.2018 - 30.11.2018
Bern, Welle7 / Schanzenstrasse 5
Fr
18:00 - 21:30

Beschreibung

Sattes Gelb, kräftiges Orange und sanftes Rot - unentbehrlich fürs Curry sind Knoblauch, Ingwer, Chili und Kreuzkümmel. Sie machen sich vertraut mit Currymischungen und den dazu passenden, leckeren Gerichten aus Indien, Thailand oder Malaysia. Erleben Sie einen feurigen Abend mit verschiedenen Köstlichkeiten, die mit oder ohne Fleisch zubereitet werden können.

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Currygerichte und verschiedene Currymischungen
  • Arbeitstechniken
  • Lebensmittelkunde
  • Einkaufsmöglichkeiten

Voraussetzung

keine

Lernziele

  • Sie erhalten interessante Informationen zu den verschiedenen Currys.
  • Sie können verschiedene Currymischungen herstellen und die entsprechenden Gerichte kochen.
  • Sie kennen Techniken und Zubereitungsarten und beherrschen den Umgang mit den Küchengeräten.
  • Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel kaufen können.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Zusatzinfo

Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit. Bitte teilen Sie uns bei der Kursanmeldung mit, falls Sie
  • eine Lebensmittel-Intoleranz haben,
  • dieses Kursangebot schon einmal besucht haben.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Fr 30.11.2018 18:00 - 21:30

Übersicht

Garantierte Durchführung
Kurs/Lehrgang Currys aus aller Welt (Menu B)
Kursnummer E_1216158
Max. Teilnehmer 14
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 30.11.2018 - 30.11.2018
Wochentage
  • Fr
Zeit 18:00 - 21:30

Kursgeld CHF 116.00

Total: CHF 116.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Welle7 / Schanzenstrasse 5
3008 Bern

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Bern
Welle7 / Schanzenstrasse 5
3008 Bern
Tel. +41 58 568 00 30
Fax 

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