Cupcakes

Garantierte Durchführung
17.11.2021 - 17.11.2021
Zürich-Altstetten, Klubschule Altstetten Vulkanplatz 8
Mi
18:00 - 21:50

Beschreibung

Eine kleine Torte, welche in einer tassenähnlichen Backform ausgebacken und mit einem Guss oder feiner Crèmehaube garniert ist, wird in England auch "Fairy Cake" genannt. Cupcakes haben eine Ähnlichkeit mit Muffins, der Teig ist jedoch weicher und weist eine intensivere Süsse auf. Der Kreativität beim Garnieren und Dekorieren sind keine Grenzen gesetzt.

Inhalt

  • verschiedene Cupcake-Biskuits herstellen / backen
  • Cupcake-Dekorationen aus Fondant modellieren (Einblick in die Welt der unbegrenzten Möglichkeiten mit Fondant zu modellieren)
  • Royal Icing herstellen
  • Toppings herstellen
  • Cupcake fertigstellen mit Crèmehaube oder gefüllt und mit Fondant überzogen.

Voraussetzung

  • Bitte bringen Sie Vorratsdosen für allfällige Reste und Notizmaterial mit.
  • Für die Schonung der Kleider empfehlen wir eine Schürze mitzunehmen.
  • Ein in der Schweiz gültiges Covid-Zertifikat und ID oder Pass

Lernziele

Sie können verschiedene Teige herstellen. Der Hauptbestandteil des Kurses ist die Dekoration und Verzierung der Cakes, wobei der Phantasie keine Grenzen gesetzt sind.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Zusatzinfo

Das Angebot ist aufgrund der aktuellen Covid-Verordnung ein zertifikatspflichtiger Kurs.

Preisinfo

Inkl. Kursunterlagen, Lebensmittel

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mi 17.11.2021 18:00 - 21:50

Übersicht

Garantierte Durchführung
Kurs/Lehrgang Cupcakes
Kursnummer E_1489700
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 17.11.2021 - 17.11.2021
Wochentage
  • Mi
Zeit 18:00 - 21:50

Kursgeld CHF 108.00

Annullationsschutz CHF 2.15

Total: CHF 110.15

Total: CHF 108.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Klubschule Altstetten
Vulkanplatz 8
8048 Zürich-Altstetten

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Altstetten
Vulkanplatz 8
8048 Zürich-Altstetten
Tel. +41 44 278 62 62

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