Cupcakes

auf Anfrage
Luzern, Schweizerhofquai 1

Beschreibung

Wer kann schon dem süssen Zauber von Cupcakes widerstehen? Da sie bequem in Papierförmchen portioniert werden, gehören die kleinen Törtchen zu den unkomplizierten Gebäcksorten. Mit Topping aus Zuckermasse, sind sie ein Blickfang an jeder Party.

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken
  • Lebensmittelkunde
  • Einkaufsmöglichkeiten

Voraussetzung

Freude an süssem Gebäck und farbenfrohen Dekorationen

Lernziele

  • Sie können luftige Cupcakes backen.
  • Sie können Ihre Cupcakes mit Hauben aus Frosting oder Buttercrème verzieren und weiter dekorieren.
  • Sie kennen die Techniken und Verarbeitungsmöglichkeiten von Fondant.

Übersicht

Kurs/Lehrgang Cupcakes
Kursnummer D_52306
Max. Teilnehmer 16
Dauer Total 4 Lektion(en)
Datum auf Anfrage

Kursgeld CHF 125.00

Total: CHF 125.00

Total: CHF 125.00
inkl. allfälliger MwST.

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Luzern
Schweizerhofquai 1
6004 Luzern
Tel. +41 41 418 66 66

Fahrplan anzeigen (SBB)