Cuisine : plats mijotés
auf Anfrage
Bulle,
Rue de la Toula 20
Beschreibung
Qui n'a pas savouré des plats mijotés typiques dans l'atmosphère chaleureuse d'un bistrot en bois patiné ? Apprenez à cuisiner des recettes traditionnelles avec la touche du Chef et redécouvrez les plats d'antan.
Inhalt
- Elaboration de plusieurs recettes
- Dégustation des plats réalisés
- Trucs et astuces
- Nettoyage et rangement en commun
Voraussetzung
Aucun
Zielgruppe
Dès 16 ans
Lernziele
- Apprendre des recettes traditionnelles de brasserie
- Plats mitonnés et mijotés à cuisson lente
Methodik/Didaktik
- Support de cours
- Démonstration et explications
- Participation active
Abschluss
Aucun