Cuisine : mes premiers pas en pâtisserie

Noch 1 Buchung bis "Garantiert"
22.08.2022 - 03.10.2022
Lausanne, Rue de Genève 33
Mo
18:00 - 21:00

Beschreibung

Vous aimer "pâtisser" mais souhaitez en apprendre d'avantage, pour réaliser toutes sortes de douceurs pour des anniversaires, des desserts et autres événements festifs.
Dans ce cours, vous apprenez des gestes simples, les bases des techniques essentielles de la pâtisserie moderne.

Inhalt

  • Les règles de base: ingrédients, quantités, températures et temps de cuisson, décoration.
  • Les ustensiles et leur utilisation
  • Explications et démonstration des techniques
  • Réalisation de deux recettes par leçon
  • Vous cuisinez en petits groupes

Zielgruppe

Adultes souhaitant apprendre les bases de la pâtisseries

Lernziele

Apprendre les techniques de base de la pâtisserie.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mo 22.08.2022 18:00 - 21:00
2. Mo 29.08.2022 18:00 - 21:00
3. Mo 05.09.2022 18:00 - 21:00
4. Mo 12.09.2022 18:00 - 21:00
5. Mo 26.09.2022 18:00 - 21:00
6. Mo 03.10.2022 18:00 - 21:00

Übersicht

Noch 1 Buchung bis "Garantiert"
Kurs/Lehrgang Cuisine : mes premiers pas en pâtisserie
Kursnummer E_1608808
Max. Teilnehmer 6
Dauer 6 Kurstag(e)
Total 18 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 22.08.2022 - 03.10.2022
Wochentage
  • Mo
Zeit 18:00 - 21:00

Kursgeld CHF 468.00

Annullationsschutz CHF 9.30

Total: CHF 477.30

Total: CHF 468.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tel. +41 58 568 30 00

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