Cuisine : le foie gras dans tous ses états

04.12.2021 - 04.12.2021
Lausanne, Rue de Genève 33
Sa
09:00 - 13:00

Beschreibung

Chaud ou froid, en entrée ou en plat, préparez-le de 1000 façons !

Inhalt

  • Présentation des produits
  • Trucs et astuces du chef
  • Elaboration des recettes
  • Dégustation des plats réalisés
  • Rangement en commun.

Voraussetzung

Aucune connaissance préalable n'est requise.

Zielgruppe

Dès 16 ans.

Lernziele

  • Savoir préparer un foie gras cru
  • Savoir le cuisiner de différentes manières.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Sa 04.12.2021 09:00 - 13:00

Übersicht

Kurs/Lehrgang Cuisine : le foie gras dans tous ses états
Kursnummer E_1515566
Max. Teilnehmer 8
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 04.12.2021 - 04.12.2021
Wochentage
  • Sa
Zeit 09:00 - 13:00

Kursgeld CHF 110.00

Annullationsschutz CHF 2.20

Total: CHF 112.20

Total: CHF 110.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tel. +41 58 568 30 00

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