Cuisine japonaise

14.06.2024 - 14.06.2024
Lausanne, Rue de Genève 33
Fr
09:00 - 12:20

Beschreibung

La cuisine japonaise recèle des trésors gustatifs et esthétiques. Elle promet un enrichissement culinaire grâce à une palette multiples et riches en saveurs. Ce sera l'occasion de vous familiarisez avec l´histoire et la culture culinaires japonaises, ainsi qu´avec de nouveaux ingrédients propres à cette cuisine variée. Ce cours sera l´occasion d´élargir votre répertoire de nouvelles recettes.

Inhalt

  • Modes de préparation
  • Denrées alimentaires et épices de la cuisine japonaise
  • Dégustation

Voraussetzung

Aucunes connaissances préalables ne sont requises.

Lernziele

  • Vous faites connaissance avec la culture culinaire japonaise et celle dela table.
  • Vous cuisinez avec des produits typiquement japonais.
  • Vous connaissez les techniques et les modes de préparation, savez utiliserles ustensiles de cuisine.
  • Vous savez où acheter les denrées alimentaires.

Zusatzinfo

  • Les horaires comprennent le temps du repas.
  • Si vous avez une intolérance alimentaire, nous vous prions de nous en informer lors de votre inscription au cours.
  • Après le repas, l'École-club fait la vaisselle pour vous.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Fr 14.06.2024 09:00 - 12:20

Übersicht

Kurs/Lehrgang Cuisine japonaise
Kursnummer E_1735911
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 14.06.2024 - 14.06.2024
Wochentage
  • Fr
Zeit 09:00 - 12:20

Kursgeld CHF 144.20

Annullationsschutz CHF 3.75

Total: CHF 147.95

Total: CHF 144.20
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tel. +41 58 568 30 00

Fahrplan anzeigen (SBB)