Cuisine facile, je me lance !

auf Anfrage
Genève, Rue du Prince 5

Beschreibung

Vous devez vous mettre aux fourneaux, mais vous n’avez jamais cuisiné? Alors ce cours vous est destiné ! Vous y apprenez les méthodes culinaires de base, en abordant divers menus complets et équilibrés.

Inhalt

  • Présentation des aliments de base et produits de saisons
  • Utilisation des appareils et des ustensiles de base
  • Méthodes de préparation et techniques de base
  • Organisation du temps et du travail dans la cuisine
  • Compréhension des recettes et vocabulaire culinaire
  • Réalisation d’un menu complet
  • Dégustation

Voraussetzung

Aucun, personnes débutantes en cuisine.

Zielgruppe

Personnes débutantes en cuisine

Lernziele

  • Se familiariser avec les principaux modes de préparation, les techniques de base, les ustensiles et appareils de cuisine
  • Savoir s'organiser dans la cuisine
  • Apprendre à réaliser des recettes simples et équilibrées .

Methodik/Didaktik

.

Zusatzinfo

Apporter :
  • un tablier
  • une ou deux boîtes de conservation
  • de quoi prendre des notes

Übersicht

Kurs/Lehrgang Cuisine facile, je me lance !
Kursnummer D_45762
Max. Teilnehmer 12
Dauer Total 9 Lektion(en)
Datum auf Anfrage

Kursgeld CHF 259.00

Total: CHF 259.00

Total: CHF 259.00
inkl. allfälliger MwST.

Kontakt und Beratung

Ecole-club Migros Genève-Prince
Rue du Prince 5
1204 Genève
Tel. +41 58 568 80 00

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