Cuisine : cuisine indienne

01.09.2020 - 01.09.2020
Lausanne, Rue de Genève 33
Di
18:00 - 22:00

Beschreibung

La cuisine indienne offre plus que du curry, des épices exotiques et du riz. Vous faites connaissance avec un pays et sa culture culinaire, réputée pour sa variété. Vous découvrez et apprenez comment préparer des plats succulents.

Inhalt

  • Présentation des produits
  • Trucs et astuces du chef
  • Elaboration des recettes
  • Dégustation des plats réalisés
  • Rangements en commun.
Menu
  • Ghee maison
  • Salade aigre douce tomate et maïs, sauce tamarin
  • Beignets de pois-cassés
  • Raïta de concombre
  • Tandoori poulet ou tofu
  • Halwa de carotte.
Menu sous réserve de modifications.

Lernziele

  • Savoir refaire les recettes chez soi.

Zusatzinfo

Cuisine à induction.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Di 01.09.2020 18:00 - 22:00

Übersicht

Kurs/Lehrgang Cuisine : cuisine indienne
Kursnummer E_1426998
Max. Teilnehmer 8
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 01.09.2020 - 01.09.2020
Wochentage
  • Di
Zeit 18:00 - 22:00

Kursgeld CHF 110.00

Annullationsschutz CHF 2.10

Total: CHF 112.10

Total: CHF 110.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Rue de Genève 33
1003 Lausanne

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Kontakt und Beratung

Ecole-club Migros Lausanne
Rue de Genève 33
1003 Lausanne
Tel. +41 58 568 30 00

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