Cuisine : raw food - la découverte de la cuisine crue

auf Anfrage
La Chaux-de-Fonds, Rue Daniel-Jeanrichard 23

Beschreibung

« Cuisine crue » signifie que les aliments ne sont pas chauffés au-delà de 42°. Cru veut obligatoirement dire sans produits animaliers, sans sucre raffiné et sans œufs. Généralement, sans gluten. Ce cours est une initiation au « Raw Food ».

Inhalt

  • Petite partie théorique
  • Réalisation de plusieurs recettes
  • Dégustation
  • Nettoyage et rangement en commun

Voraussetzung

Aucun

Zielgruppe

Adultes

Lernziele

  • Apprendre la préparation de cuisine crue « Raw Food »
  • Réaliser un menu avec entrée, plat et dessert

Abschluss

Aucun

Übersicht

Kurs/Lehrgang Cuisine : raw food - la découverte de la cuisine crue
Kursnummer D_71979
Max. Teilnehmer 8
Dauer Total 2.50 Lektion(en)
Datum auf Anfrage

Kursgeld CHF 55.00

Total: CHF 55.00

Total: CHF 55.00
inkl. allfälliger MwST.

Kontakt und Beratung

Ecole-club Migros La Chaux-de-Fonds
Rue Daniel-Jeanrichard 23
2300 La Chaux-de-Fonds
Tel. +41 58 568 84 00

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