Cuisine : Les fleurs dans nos assiettes

auf Anfrage
Fribourg, Rue Hans-Fries 4

Beschreibung

Des fleurs dans nos assiettes ? Leur goût souvent discret peut décevoir, mais leurs principales qualités étant couleur et esthétique, elles apporteront de l’originalité aux plats.

Inhalt

  • Théorie et pratique
  • Elaboration d’un menu, entrée, plat, dessert
  • Dégustation
  • Nettoyage et rangement en commun

Voraussetzung

Aucun

Zielgruppe

Tous

Lernziele

Découvrir et apprendre à utiliser les fleurs comestibles pour agrémenter et décorer les plats.

Abschluss

Aucun

Übersicht

Kurs/Lehrgang Cuisine : Les fleurs dans nos assiettes
Kursnummer D_77466
Max. Teilnehmer 6
Dauer Total 4 Lektion(en)
Datum auf Anfrage

Kursgeld CHF 110.00

Total: CHF 110.00

Total: CHF 110.00
inkl. allfälliger MwST.

Kontakt und Beratung

Ecole-club Migros Fribourg
Rue Hans-Fries 4
1700 Fribourg
Tel. +41 58 568 82 75

Fahrplan anzeigen (SBB)