Chinesische Highlights

18.05.2018 - 18.05.2018
Zürich, Klubschule Limmatplatz Limmatstrasse 152
Fr
16:00 - 19:50

Beschreibung

In China hat gutes Essen einen hohen Stellenwert. Ob Fleisch, Tofu oder Gemüse, alles wird mit intensiven Gewürzen und Saucen abgeschmeckt.
Lassen Sie sich faszinieren von dem fernen Land mit seiner vielfältigen Esskultur. Sie kochen einfache, klassische chinesische Rezepte. Lernen Sie die exotisch wirkende Zutaten näher kennen und erfahren Sie, wo diese erhältlich sind.

Inhalt

  • Einfache, schnelle und spezielle Gerichte
  • Grundkenntnisse der chinesischen Küche

Voraussetzung

Bitte bringen Sie Vorratsdosen für allfällige Reste und Notizmaterial mit. Für die Schonung der Kleider empfehlen wir eine Schürze mitzunehmen.

Zielgruppe

Sie möchten Ihr Repertoire an fremdländischen Gerichten erweitern und lernen, diese zu kochen.

Lernziele

  • Sie können die bekanntesten Gerichte der chinesischen Küche kochen.
  • Sie kennen die wichtigsten Grundlagen der chinesischen Küche und Zutaten.

Methodik/Didaktik

  • Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht
  • Theorie und Praxis

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Chinesisch Sprachkurse, Chinesische Welt der Schriftzeichen, Chinesische Kalligrafie, Currygerichte aus aller Welt, Asien- eine kulinarische Reise

Termine

Tag Datum Zeit
1. Fr 18.05.2018 16:00 - 19:50

Übersicht

Kurs/Lehrgang Chinesische Highlights
Kursnummer E_1187359
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 18.05.2018 - 18.05.2018
Wochentage
  • Fr
Zeit 16:00 - 19:50

Kursgeld CHF 140.00
Lehrmittel inkl.

Total: CHF 140.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Klubschule Limmatplatz
Limmatstrasse 152
8005 Zürich

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Limmatplatz
Limmatstrasse 152
8005 Zürich
Tel. +41 44 278 62 62
Fax 

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