Burger und Co: mit oder ohne Fleisch

09.05.2019 - 09.05.2019
Wetzikon, Bahnhofstrasse 151
Do
18:00 - 21:20

Beschreibung

Ein Burger kann viel exklusiver sein als eine gebratene Hackfleischscheibe zwischen zwei Brötchenhälften mit Senf, Ketchup, ein paar Salatblättern und Gürkchen! Er ist nach dem Braten aussen knusprig und innen noch richtig schön saftig. Sie bereiten unterschiedliche Burger zu, vom klassischen Cheeseburger bis hin zum Vegiburger. Dabei backen Sie Buns und Brötchen, stellen Dips, Chutneys und Ketchup selber her und kreiieren Ihren eigenen Burger. Entdecken Sie die grossen und kleinen Geheimnisse rund um den perfekten Burger, mit Fleisch oder Gemüse und frischen Kräutern, wie es Ihnen schmeckt!

Inhalt

  • Infos zu Fleisch, Kräutern und Gemüse
  • Braten von Fleisch- und Vegiburgern
  • Backen von Buns und Brötchen, und Vorbereitung verschiedener Beilagen

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Erwachsene

Lernziele

  • Sie kennen den Umgang mit Hackfleisch und können einen Burger würzen und braten
  • Sie können einen vegetarischen Burger zubereiten
  • Sie wissen, wie Sie den Burger garnieren können und welche Zutaten sich dafür eignen

Methodik/Didaktik

Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Zusatzinfo

Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Do 09.05.2019 18:00 - 21:20

Übersicht

Kurs/Lehrgang Burger und Co: mit oder ohne Fleisch
Kursnummer E_1268968
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 09.05.2019 - 09.05.2019
Wochentage
  • Do
Zeit 18:00 - 21:20

Kursgeld CHF 116.00

Annullationsschutz CHF 2.20

Total: CHF 118.20

Total: CHF 116.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Bahnhofstrasse 151
8620 Wetzikon

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Wetzikon
Bahnhofstrasse 151
8620 Wetzikon
Tel. +41 58 712 44 70

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