Burger & Co.

14.05.2020 - 14.05.2020
Luzern, Hertensteinstrasse 9 (Migros)
Do
18:00 - 21:00

Beschreibung

Burger heisst nicht ungesund. Ob Rindfleisch, Poulet oder vegetarisch: mit den richtigen Saucen, individuellen Beilagen und den selbst gebackenen Buns wird Ihr Burger zum Gaumenschmaus.

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken
  • Menüplanung
  • Menüvorschläge
  • Lebensmittelkunde
  • Einkaufsmöglichkeiten

Lernziele

  • Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel kaufen können.
  • Sie kennen Techniken und Zubereitungsarten.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Do 14.05.2020 18:00 - 21:00

Übersicht

Kurs/Lehrgang Burger & Co.
Kursnummer E_1380616
Max. Teilnehmer 16
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 14.05.2020 - 14.05.2020
Wochentage
  • Do
Zeit 18:00 - 21:00

Kursgeld CHF 100.00

Annullationsschutz CHF 1.90

Total: CHF 101.90

Total: CHF 100.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Hertensteinstrasse 9 (Migros)
6004 Luzern

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Luzern
Schweizerhofquai 1
6004 Luzern
Tel. +41 41 418 66 66

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