Bratwürste selber herstellen

27.05.2021 - 27.05.2021
Frauenfeld, EKZ Passage Bahnhofplatz 72
Do
18:00 - 21:20

Beschreibung

Sie wollen schon lange wissen, was sich in einer Wurst verbirgt. In diesem Kurs stellen Sie Bratwürste mit frischen, natürlichen Zutaten selber her und probieren auch gleich davon.

Inhalt

Der Weg vom Fleisch zur fertigen Bratwurst.

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Erwachsene

Lernziele

  • Sie kennen die Zutaten und wissen, wo sie beziehen
  • Sie können die Zutaten fachgerecht verarbeiten
  • Sie wissen Bescheid über die Eigenheiten der Würzung
  • Sie kennen Behandlungs- und Konservierungsverfahren

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Termine

Tag Datum Zeit
1. Do 27.05.2021 18:00 - 21:20

Übersicht

Kurs/Lehrgang Bratwürste selber herstellen
Kursnummer E_1465815
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 27.05.2021 - 27.05.2021
Wochentage
  • Do
Zeit 18:00 - 21:20

Kursgeld CHF 128.00

Annullationsschutz CHF 2.45

Total: CHF 130.45

Total: CHF 128.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

EKZ Passage
Bahnhofplatz 72
8500 Frauenfeld

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Frauenfeld
Bahnhofplatz 70-72
8500 Frauenfeld
Tel. +41 58 712 44 50

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