Bratwürste selber herstellen

31.10.2019 - 31.10.2019
Schaffhausen, Herrenacker 13
Do
18:00 - 21:20

Beschreibung

Sie wollen schon lange wissen, was sich in einer Wurst verbirgt. In diesem Kurs stellen Sie Bratwürste mit frischen, natürlichen Zutaten selber her und probieren auch gleich davon.

Inhalt

Der Weg vom Fleisch zur fertigen Bratwurst.

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Erwachsene

Lernziele

  • Sie kennen die Zutaten und wissen, wo sie beziehen
  • Sie können die Zutaten fachgerecht verarbeiten
  • Sie wissen Bescheid über die Eigenheiten der Würzung
  • Sie kennen Behandlungs- und Konservierungsverfahren

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Termine

Tag Datum Zeit
1. Do 31.10.2019 18:00 - 21:20

Übersicht

Kurs/Lehrgang Bratwürste selber herstellen
Kursnummer E_1343630
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 31.10.2019 - 31.10.2019
Wochentage
  • Do
Zeit 18:00 - 21:20

Kursgeld CHF 128.00

Annullationsschutz CHF 2.45

Total: CHF 130.45

Total: CHF 128.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Herrenacker 13
8200 Schaffhausen

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Schaffhausen
Herrenacker 13
8200 Schaffhausen
Tel. +41 58 712 44 60

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