Bratwürste selber herstellen

02.11.2018 - 02.11.2018
Wetzikon, Bahnhofstrasse 151
Fr
18:00 - 21:50

Beschreibung

Sie wollen schon lange wissen, was sich in einer Wurst verbirgt. In diesem Kurs stellen Sie Bratwürste mit frischen, natürlichen Zutaten selber her und probieren auch gleich davon.

Inhalt

Der Weg vom Fleisch zur fertigen Bratwurst.

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Erwachsene

Lernziele

  • Sie kennen die Zutaten und wissen, wo sie beziehen
  • Sie können die Zutaten fachgerecht verarbeiten
  • Sie wissen Bescheid über die Eigenheiten der Würzung
  • Sie kennen Behandlungs- und Konservierungsverfahren

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Termine

Tag Datum Zeit
1. Fr 02.11.2018 18:00 - 21:50

Übersicht

Kurs/Lehrgang Bratwürste selber herstellen
Kursnummer E_1198325
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 02.11.2018 - 02.11.2018
Wochentage
  • Fr
Zeit 18:00 - 21:50

Kursgeld CHF 112.00

Total: CHF 112.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Bahnhofstrasse 151
8620 Wetzikon

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Wetzikon
Bahnhofstrasse 151
8620 Wetzikon
Tel. +41 44 931 50 20
Fax +41 44 931 50 29

Fahrplan anzeigen (SBB)