Boisson - Whiskies - à la découverte des Malts

22.11.2019 - 22.11.2019
Monthey, Avenue de la Gare 28
Fr
18:30 - 20:30

Beschreibung

Qu'est-ce qu'un whisky ? De l'eau, du malt ? Mais quoi d'autre encore ? Etes-vous prêt à parcourir l'Ecosse le long de l'Uisge Beatha ? Pour les connaisseurs la dégustation d'un whisky est souvent synonyme de plaisir, de découverte et de tradition. De découverte en découverte apprenez la différence entre un bourbon, un blended whisky et un single malt. Un choix de qualité et des outils propres à une dégustation professionnelle rendront cette soirée unique. A la fin de cet atelier, vous repartirez le palais rempli de saveurs et une documentation sur les whiskies.

Inhalt

La dégustation : découverte progressive de 12 malts par intensité et par région L'histoire du whisky : Introduction à l'histoire du whisky et à sa culture. L'élaboration du whisky de malt Les matières premières: l'eau, l'orge et les levures Les étapes de l'élaboration: le maltage et le brassage, la fermentation et la distillation Le vieillissement: les types de fût et la maturation Les régions du Whisky Les étapes de la dégustation du whisky de malt : préparation, analyse sensorielle, étapes et langage de la dégustation

Voraussetzung

Avoir 18 ans révolus

Zielgruppe

Adultes

Lernziele

Découvrir l'origine du whisky et se familiariser avec sa culture Connaître les méthodes de fabrication et les étapes de l'élaboration d'un malt Apprendre les étapes de la dégustation Déguster, évaluer et commenter un whisky selon un vocabulaire propre à ce domaine

Abschluss

Non

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Oui, sur demande

Termine

Tag Datum Zeit
1. Fr 22.11.2019 18:30 - 20:30

Übersicht

Kurs/Lehrgang Boisson - Whiskies - à la découverte des Malts
Kursnummer E_1321897
Max. Teilnehmer 8
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 2 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 22.11.2019 - 22.11.2019
Wochentage
  • Fr
Zeit 18:30 - 20:30

Kursgeld CHF 60.00

Annullationsschutz CHF 1.15

Total: CHF 61.15

Total: CHF 60.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Avenue de la Gare 28
1870 Monthey

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Ecole-club Migros Monthey
Avenue de la Gare 28
1870 Monthey
Tel. +41 27 720 67 60

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