Bento: japanische Snacks für unterwegs mit Natsume Wegmann

10.06.2023 - 10.06.2023
Winterthur, Rudolfstrasse 11
Sa
10:10 - 13:30

Beschreibung

Picknick mit der Bento-Box. Bento ist eine Form japanischer Speisen für unterwegs. Die Bento-Box ist im Inneren in mehrere Fächer unterteilt. Traditionellerweise findet man im Bento Reis, Fleisch, Fisch und dazu verschiedene eingelegte Gemüsesorten.
Die Vielfalt der Rezepte, aus denen sich Bentos zusammensetzen, ist grenzenlos. In diesem Kurs lernen Sie die Zubereitung einfacher japanischer Gerichte.

Inhalt

  • Lebensmittel und Gewürze der japanischen Küche
  • Lebensmittelkunde
  • Zubereitungsarten
  • Land und Leute
  • Einkaufsmöglichkeiten

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

  • Sie möchten Ihr Repertoire mit fremdländischen Gerichten erweitern und diese kochen können.
  • Sie möchten die grosse Vielfalt der ausgewogenen und kalorienarmen japanischen Küche kennen lernen.

Lernziele

Sie lernen die Zubereitung traditionelle japanische Snacks kennen.

Methodik/Didaktik

Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht

Abschluss

Kein Abschluss

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Zusatzinfo

Die Zeiten verstehen sich inklusive Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Sa 10.06.2023 10:10 - 13:30

Übersicht

Kurs/Lehrgang Bento: japanische Snacks für unterwegs mit Natsume Wegmann
Kursnummer E_1634609
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 10.06.2023 - 10.06.2023
Wochentage
  • Sa
Zeit 10:10 - 13:30

Kursgeld CHF 128.00

Annullationsschutz CHF 2.55

Total: CHF 130.55

Total: CHF 128.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Rudolfstrasse 11
8401 Winterthur

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Winterthur
Rudolfstrasse 11
8401 Winterthur
Tel. +41 58 568 44 45

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