Ayurveda Kochen und Ernährung Aufbaustufe

28.10.2019 - 28.10.2019
Bern, Welle7 / Schanzenstrasse 5
Mo
17:00 - 21:30

Beschreibung

Die ayurvedische Ernährungslehre ist ein ganzheitliches Ernährungssystem. Die schmackhaften und bekömmlichen Gerichte werden individuell auf den Stoffwechsel, die Konstitution sowie die äusseren Lebensbedingungen wie Jahreszeiten, Tageszeiten und Lebensphasen abgestimmt. Im Aufbaukurs lernen Sie weitere Aspekte der Zubereitung kennen sowie die Lehre der Konstitution und Typenbestimmung. Erleben Sie mit allen Sinnen die Freude und Entspannung beim Zubereiten der Mahlzeiten, ganz nach dem ayurvedischen Prinzip: Wenn du isst, dann esse!

Inhalt

  • Grundprinzipien des Ayurveda
  • 3-Typenmodell
  • 6 Geschmacksrichtungen
  • Einfache Rezepte für den Alltag
  • gesunde Zwischenmahlzeiten
  • Freude, Entspannung und Kreativität beim Kochen

Voraussetzung

Ayurveda Kochen und Ernährung Grundstufe oder Grundkenntnisse der ayurvedischen Ernährungslehre vorhanden.

Zielgruppe

Personen, die ihre Essgewohnheiten ändern wollen und neue Inspirationen suchen.

Lernziele

  • Sie haben Kenntnisse in der individuellen Ernährungslehre des Ayurveda, der Lehre der Konstitution und dem 3-Typenmodell.
  • Sie können vitalstoffreiche Speisen auswählen und diese korrekt zubereiten.
  • Sie können energetische Aspekte beim Kochen berücksichtigen.
  • Sie können die Nahrung auf die persönliche Konstitution, die Jahreszeit und den Tagesrhythmus abstimmen.
  • Sie kennen Rezepte und Ernährungsempfehlungen für eine ausgeglichene, ausgewogene Ernährung nach der Ernährungslehre des Ayurveda.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Zusatzinfo

Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit. Bitte teilen Sie uns bei der Kursanmeldung mit, falls Sie
  • eine Lebensmittel-Intoleranz haben,
  • dieses Kursangebot schon einmal besucht haben.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mo 28.10.2019 17:00 - 21:30

Übersicht

Kurs/Lehrgang Ayurveda Kochen und Ernährung Aufbaustufe
Kursnummer E_1312203
Max. Teilnehmer 14
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 5 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 28.10.2019 - 28.10.2019
Wochentage
  • Mo
Zeit 17:00 - 21:30

Kursgeld CHF 150.00

Annullationsschutz CHF 2.85

Total: CHF 152.85

Total: CHF 150.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Welle7 / Schanzenstrasse 5
3008 Bern

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Bern
Welle7 / Schanzenstrasse 5
3008 Bern
Tel. +41 58 568 00 30

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