Ayurveda - Kochen fürs Gleichgewicht

15.11.2019 - 15.11.2019
Zürich, Klubschule Limmatplatz Limmatstrasse 152
Fr
18:00 - 21:50

Beschreibung

Die ayurvedische Ernährungslehre ist ein ganzheitliches System. Durch die gesunde, frische und bekömmliche Küche tanken Sie Lebensenergie und steigern Ihr Wohlbefinden.
Basierend auf der ayurvedischen Lehre und unter Berücksichtigung der äusseren Lebensbedingungen wie Jahreszeiten, Tageszeiten und Lebensphasen werden schmackhaft und bekömmliche Gerichte zubereitet. Die eingesetzten Gewürze und Kräuter optimieren die Verdauung. Erleben Sie mit allen Sinnen die Freude und Ruhe beim Zubereiten der Mahlzeiten ganz nach dem ayurvedischen Prinzip der Achtsamkeit.

Inhalt

  • Kurzeinführung zu Ayurveda
  • Wichtiges zu Gewürzen und Kräuter
  • Wichtige Grundsätze beim Kochen und Essen
  • Kochen einer vegetarischen ayurvedischen Mahlzeit

Voraussetzung

Bitte bringen Sie Vorratsdosen für allfällige Reste und Notizmaterial mit. Für die Schonung der Kleider empfehlen wir eine Schürze mitzunehmen.

Lernziele

  • Sie kennen die Grundlagen und Grundbegriffe der ayurvedischen Ernährungslehre.
  • Sie können die Nahrungsmittel auf die Tages- und Jahreszeiten abstimmen und haben ein Gefühl für die Verwendung von Gewürzen in Ayurveda.
  • Sie wählen vitalstoffreiche Speisen aus unter der Berücksichtigung der ayurvedischen Lehre.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Zusatzinfo

Im Kurs werden vegetarische Gerichte zubereitet.
Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Fr 15.11.2019 18:00 - 21:50

Übersicht

Kurs/Lehrgang Ayurveda - Kochen fürs Gleichgewicht
Kursnummer E_1318450
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 15.11.2019 - 15.11.2019
Wochentage
  • Fr
Zeit 18:00 - 21:50

Kursgeld CHF 140.00

Annullationsschutz CHF 2.65

Total: CHF 142.65

Total: CHF 140.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Klubschule Limmatplatz
Limmatstrasse 152
8005 Zürich

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Limmatplatz
Limmatstrasse 152
8005 Zürich
Tel. +41 44 278 62 62

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