Ayurveda - Kochen fürs Gleichgewicht

Ausgebucht (Warteliste möglich)
14.11.2018 - 14.11.2018
Zürich-Altstetten, Klubschule Altstetten Vulkanplatz 8
Mi
18:00 - 21:50

Beschreibung

Die ayurvedische Ernährungslehre ist ein ganzheitliches System. Durch die gesunde, frische und bekömmliche Küche tanken Sie Lebensenergie und steigern Ihr Wohlbefinden.
Basierend auf der Lehre der Elemente und unter Berücksichtigung der äusseren Lebensbedingungen wie Jahreszeiten, Tageszeiten und Lebensphasen werden schmackhaft und bekömmliche Gerichte zubereitet. Die eingesetzten Gewürze und Kräuter optimieren die Verdauung. Erleben Sie mit allen Sinnen die Freude und Ruhe beim Zubereiten der Mahlzeiten ganz nach dem ayurvedischen Prinzip der Achtsamkeit.

Inhalt

  • Wissenswertes über Ayurveda
  • Wichtige Regeln beim Kochen und Essen
  • Kochen einer typischen, gesunden ayurvedischen Mahlzeit
  • Freude und Kreativität beim Kochen erleben

Voraussetzung

Bitte bringen Sie Vorratsdosen für allfällige Reste und Notizmaterial mit. Für die Schonung der Kleider empfehlen wir eine Schürze mitzunehmen.

Lernziele

  • Sie kennen die Grundlagen und Grundbegriffe der ayurvedischen Ernährungslehre.
  • Sie können die Nahrungsmittel auf die Tages- und Jahreszeiten abstimmen und haben ein Gefühl für die Verwendung von Gewürzen in Ayurveda.
  • Sie wählen vitalstoffreiche Speisen aus und bereiten diese korrekt zu.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Zusatzinfo

Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mi 14.11.2018 18:00 - 21:50

Übersicht

Ausgebucht (Warteliste möglich)
Kurs/Lehrgang Ayurveda - Kochen fürs Gleichgewicht
Kursnummer E_1229107
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 14.11.2018 - 14.11.2018
Wochentage
  • Mi
Zeit 18:00 - 21:50

Kursgeld CHF 140.00

Total: CHF 140.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Klubschule Altstetten
Vulkanplatz 8
8048 Zürich-Altstetten

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Altstetten
Vulkanplatz 8
8048 Zürich-Altstetten
Tel. +41 44 278 62 62
Fax 

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