Ayurveda: Kochen für Leib und Seele (Kleingruppe)

08.11.2021 - 08.11.2021
Basel, Jurastrasse 4
Mo
17:30 - 21:30

Beschreibung

Veranstaltung mit Zertifikatspflicht
Die ayurvedische Ernährungslehre ist ein ganzheitliches Ernährungssystem. Durch die gesunde, frische und bekömmliche Küche tanken Sie Lebensenergie und steigern Ihr Wohlbefinden. Die schmackhaften und bekömmlichen Gerichte basieren auf der Lehre der Elemente und berücksichtigen die äusseren Lebensbedingungen wie Jahreszeiten, Tageszeiten und Lebensphasen. Durch den Einsatz von Gewürzen und Kräutern wird die Verdauung optimiert. Erleben Sie mit allen Sinnen die Freude und Ruhe beim Zubereiten der Mahlzeiten ganz nach dem ayurvedischen Prinzip der Achtsamkeit. Ja nach Saison der Kursdurchführung werden die Menüs dieses Kurses entsprechend adaptiert.

Inhalt

  • Wissenswertes über Ayurveda
  • Wichtige Regeln beim Kochen und Essen
  • Kochen einer typischen, gesunden ayurvedischen Mahlzeit
  • Freude und Kreativität beim Kochen erleben

Lernziele

Sie kennen die Grundlagen und Grundbegriffe der ayurvedischen Ernährungslehre sowie Rezepte und Ernährungsempfehlungen für eine ausgewogene Ernährung. Sie können die Nahrungsmittel auf die Tages- und Jahreszeiten abstimmen und haben ein Gefühl für die Verwendung von Gewürzen in Ayurveda. Sie wählen vitalstoffreiche Speisen aus und bereiten diese korrekt zu.

Zusatzinfo

Neben dem Material und den Rezepten sind im Kurspreis ausserdem ein "Welcome Drink", Mineralwasser und Kaffee oder Tee inbegriffen.
Und auch um den Abwasch brauchen Sie sich nicht zu kümmern!

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mo 08.11.2021 17:30 - 21:30

Übersicht

Kurs/Lehrgang Ayurveda: Kochen für Leib und Seele (Kleingruppe)
Kursnummer E_1541240
Max. Teilnehmer 8
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 60 Min.
Datum 08.11.2021 - 08.11.2021
Wochentage
  • Mo
Zeit 17:30 - 21:30

Kursgeld CHF 130.00

Annullationsschutz CHF 2.60

Total: CHF 132.60

Total: CHF 130.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Jurastrasse 4
4053 Basel

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Basel-Gundelitor
Jurastrasse 4
4053 Basel
Tel. +41 58 575 87 00

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