Antipasti

25.10.2022 - 25.10.2022
Brig, Belalpstrasse 1
Di
18:00 - 21:00

Beschreibung

Antipasti: klein und fein, bunt und abwechslungsreich. Ob als Vorspeise oder als Buffet zum Mittag- oder Abendessen, die leckeren kleinen Gerichte kommen immer gut an.
In diesem Kurs begegnen Sie sowohl traditionellen italienischen Antipasti als auch unbekannteren Varianten in ihrer ganzen Vielfalt von Aromen. Neben der Zubereiten erhalten Sie viele Tipps zum Anrichten und Dekorieren eines Antipasti-Buffets.

Inhalt

  • Vorbereitung und Zubereitung verschiedenster Antipasti-Gerichte
  • Arbeitsmethoden
  • Präsentation der Speisen (Buffet)
  • Tipps und Tricks
  • gemeinsames Geniessen

Voraussetzung

keine

Zielgruppe

alle Interessierten

Lernziele

Sie können eine Vielzahl von Antipasti zubereiten und sie appetitlich präsentieren.

Preisinfo

Lebensmittel und Degustation sind im Kurspreis inbegriffen.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Di 25.10.2022 18:00 - 21:00

Übersicht

Kurs/Lehrgang Antipasti
Kursnummer E_1605934
Max. Teilnehmer 10
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 25.10.2022 - 25.10.2022
Wochentage
  • Di
Zeit 18:00 - 21:00

Kursgeld CHF 72.00

Annullationsschutz CHF 1.45

Total: CHF 73.45

Total: CHF 72.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Belalpstrasse 1
3900 Brig

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Brig
Belalpstrasse 1
3900 Brig
Tel. +41 27 720 66 50

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