American Breakfast

30.03.2019 - 30.03.2019
Bern, Welle7 / Schanzenstrasse 5
Sa
10:30 - 13:10

Beschreibung

Good morning, folks! Beginnen Sie den Tag mit typisch amerikanischen Frühstücksleckereien wie Pancakes, French Toast, Bacon and Eggs oder Bagels. In entspannter Atmosphäre lernen Sie, wie diese herzhaften Speisen zubereitet werden und wie Sie ein typisches US-Frühstücksbuffet zusammenstellen und einladend präsentieren können. Nach getaner Arbeit gibt es genug Zeit, um gemütlich zu essen, Kaffee zu trinken und Weiteres über die amerikanische Esskultur zu erfahren.

Inhalt

  • Rezepte für typisch amerikanische Frühstücksspeisen wie bspw. Pancakes, French Toast, Bagels, Bacon and Eggs, Hash Browns (Kartoffeltätschli) und Oatmeal (Haferbrei) sowie vegetarische bzw. vegane Alternativen
  • Zubereitungsarten
  • Informationen zu landestypischen Lebensmitteln (z.B. Maple Syrup) und Bezugsquellen
  • Präsentations- und Dekorationsideen
  • US-amerikanische Ess- und Kochkultur

Lernziele

  • Sie kennen Rezepte für typisch amerikanische, süsse und salzige Frühstücksspeisen und können diese selbständig zubereiten.
  • Sie können entsprechende Techniken und Zubereitungsarten anwenden und beherrschen den Umgang mit den Küchengeräten.
  • Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel kaufen können.
  • Sie haben einen Einblick in die US-amerikanische Ess- und Kochkultur erhalten.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Zusatzinfo

Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit. Bitte teilen Sie uns bei der Kursanmeldung mit, falls Sie
  • eine Lebensmittel-Intoleranz haben,
  • dieses Kursangebot schon einmal besucht haben.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Sa 30.03.2019 10:30 - 13:10

Übersicht

Kurs/Lehrgang American Breakfast
Kursnummer E_1284827
Max. Teilnehmer 14
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 3 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 30.03.2019 - 30.03.2019
Wochentage
  • Sa
Zeit 10:30 - 13:10

Kursgeld CHF 90.00

Annullationsschutz CHF 1.70

Total: CHF 91.70

Total: CHF 90.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Welle7 / Schanzenstrasse 5
3008 Bern

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Bern
Welle7 / Schanzenstrasse 5
3008 Bern
Tel. +41 58 568 00 30

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