Ägyptische Küche (Kleingruppe)

Die ägyptische Küche spricht alle Sinne an. Die Speisen sind vielseitig und gesund. Sie lernen Falafel, Koschery, ägyptische Salate und vieles mehr zuzubereiten. Ihre Nase und Ihre Geschmacksnerven erleben durch die intensiven Gerüche der Gewürze einen wahren Rausch.

Grundkenntnisse, wie sie im Kurs "Kochen - das 1x1" vermittelt werden.

Sie möchten Ihr Repertoire erweitern, neue Gerichte erlernen oder die Küche anderer Länder kennenlernen.

Bitte informieren Sie uns bei der Kursanmeldung über Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder gemiedene Lebensmittelarten.
Ablauf: Sie arbeiten an der Kochstation Ihrer Wahl und kochen in kleinen Gruppen je ein bis zwei Gerichte. Im Anschluss geniessen Sie das komplette Menu und kümmern sich gemeinsam um die Ordnung der Küche.