Ägyptische Küche

15.03.2019 - 15.03.2019
Zürich-Altstetten, Klubschule Altstetten Vulkanplatz 8
Fr
18:00 - 21:50

Beschreibung

Die ägyptische Küche ist von der arabischen und türkischen Küche geprägt und weist auch einige Merkmale des Mittelmeerraums auf.
Es ist eine Küche, die alle Sinne anspricht. Die Speisen sind vielseitig und gesund. Mit Gewürzen und Kräutern wird nicht gespart, so dass sich bald ein wohlriechender Duft in der Küche ausbreitet. Ihre Nase und Ihre Geschmacksnerven erleben durch die intensiven Gerüche der Gewürze einen wahren Rausch.
Während des Kurses erfahren Sie Spannendes über Land und Leute, deren Kultur und Essgewohnheiten.

Inhalt

  • Gewürze
  • Zubereitungsarten
  • Typische ägyptische Gerichte
  • Kultur
  • Einkaufsmöglichkeiten

Voraussetzung

Bitte bringen Sie Vorratsdosen für allfällige Reste und Notizmaterial mit. Für die Schonung der Kleider empfehlen wir eine Schürze mitzunehmen.

Zielgruppe

Sie möchten Ihr Repertoire an fremdländischen Gerichten erweitern und diese kochen können.

Lernziele

Sie lernen typisch ägyptische Gerichte zu kochen und erhalten wertvolle Tipps. Sie wissen, wo Sie die Zutaten finden und was bei der Verarbeitung beachtet werden muss.

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Zusatzinfo

Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit. Nach dem Essen übernehmen wir den Abwasch für Sie.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Fr 15.03.2019 18:00 - 21:50

Übersicht

Kurs/Lehrgang Ägyptische Küche
Kursnummer E_1262726
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 15.03.2019 - 15.03.2019
Wochentage
  • Fr
Zeit 18:00 - 21:50

Kursgeld CHF 140.00

Total: CHF 140.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Klubschule Altstetten
Vulkanplatz 8
8048 Zürich-Altstetten

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Altstetten
Vulkanplatz 8
8048 Zürich-Altstetten
Tel. +41 44 278 62 62
Fax 

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