3D- und Motiv-Torten - Aufbaukurs
22.04.2021 - 22.04.2021
Zürich,
Klubschule Limmatplatz
Limmatstrasse 152
Do
16:00 -
21:50
Beschreibung
In diesem Kurs überziehen sie eine zweistöckige Torte mit Rollfondant. Sie lernen mit Spritzglasur die Torte zu verzieren und können 3D Blumen modellieren und an der Torte befestigen. Die Kursleiterin zeigt Ihnen, wie Sie ein Muster mit der Stencil-Technik auf die Torte bringen.
Jeder Teilnehmer kann am Ende des Kurses seine Torte mit nach Hause nehmen.
Inhalt
- Aufbau einer 2- stöckigen Torte.
- Stencil-Technik (Schablonentechnik)
- Herstellung diverser Blumen
- Design und Farben.
Voraussetzung
- Dieser Kurs ist für Fortgeschrittene gedacht, sie sollten bereits etwas Erfahrung im Umgang mit der Herstellung von Fondant Torten haben.
- Bitte Schürze und Behälter (rund, Ø 28 cm, Höhe 14 cm) oder grossen Karton für Torten-Transport mitbringen.
Lernziele
- Sie können eine zweistöckige Torte aufbauen und verzieren.
Anschluss-/Fortsetzungsangebote
|
1. Do
|
22.04.2021
|
16:00
-
21:50
|