1x1 des Weins

31.01.2018 - 07.02.2018
Basel, Jurastrasse 4
Mi
18:00 - 22:00

Beschreibung

In diesem kompakten Weinseminar lernen Sie das Wichtigste über Wein und vor allem die die Grundlage der Degustation. Der 1x1 des Weins richtet sich somit an alle, die das Thema Wein seriös und von Grund auf angehen wollen.

Inhalt

  • Die Geschichte über den Wein
  • Die Rebe
  • Das Klima / Lagen / Böden
  • Rebbau / die häutigsten Rebkrankheiten
  • Grundinformationen: Weintypen, Weinstile, Weinphasen, Verschlussarten, Öchslegrade, Flaschengrössen
  • Sinnesorgane, Gaumen
  • Aromaparcours
  • Weinservice
  • Weinherstellung
  • Ablauf der Weindegustation

Voraussetzung

Es werden keine Vorkenntnisse vorausgesetzt

Lernziele

  • Sie eignen sich ein breites Grundwissen über Weine an.
  • Sie lernen das richtige Degustieren und kennen die Weinaromen: Süsse, Säure und Gerbstoffe.
  • Sie verfeinern Ihre Geschmacksempfindungen und erhalten dadurch mehr Freude am Wein und eine grössere Sicherheit bei dessen Beurteilung und beim Einkauf.

Preisinfo

Kurspreis inkl. Weindegustation

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mi 31.01.2018 18:00 - 22:00
2. Mi 07.02.2018 18:00 - 22:00

Übersicht

Kurs/Lehrgang 1x1 des Weins
Kursnummer E_1152236
Max. Teilnehmer 16
Dauer 2 Kurstag(e)
Total 8 Lektion(en)
zu 60 Min.
Datum 31.01.2018 - 07.02.2018
Wochentage
  • Mi
Zeit 18:00 - 22:00

Kursgeld CHF 224.00

Total: CHF 224.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Jurastrasse 4
4053 Basel

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Basel-Gundelitor
Jurastrasse 4
4053 Basel
Tel. +41 58 575 87 00
Fax +41 58 575 87 38

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