1x1 des Kochens für Senioren

11.02.2019 - 14.02.2019
Luzern, Hertensteinstrasse 9 (Migros)
Mo Di Mi Do
10:00 - 14:00

Beschreibung

Ob Braten, Dünsten oder Sieden – diese Begriffe sind nach unserem Einstiegskurs keine Unbekannten mehr. Stellen Sie gezielt Menüs zusammen und planen Sie Kochabläufe so, dass alle Speisen zum richtigen Zeitpunkt auf dem Tisch stehen.

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Arbeitstechniken
  • Menüplanung
  • Menüvorschläge
  • Lebensmittelkunde
  • Einkaufsmöglichkeiten

Lernziele

  • Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel kaufen können.
  • Sie kennen Techniken und Zubereitungsarten.

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mo 11.02.2019 10:00 - 14:00
2. Di 12.02.2019 10:00 - 14:00
3. Mi 13.02.2019 10:00 - 14:00
4. Do 14.02.2019 10:00 - 14:00

Übersicht

Kurs/Lehrgang 1x1 des Kochens für Senioren
Kursnummer E_1216998
Max. Teilnehmer 16
Dauer 4 Kurstag(e)
Total 16 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 11.02.2019 - 14.02.2019
Wochentage
  • Mo
  • Di
  • Mi
  • Do
Zeit 10:00 - 14:00

Kursgeld CHF 480.00

Total: CHF 480.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Hertensteinstrasse 9 (Migros)
6004 Luzern

Fahrplan anzeigen (SBB)

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Luzern
Schweizerhofquai 1
6004 Luzern
Tel. +41 41 418 66 66
Fax 

Fahrplan anzeigen (SBB) E-Mail senden