1001 Nacht - Orientalische Küche

21.03.2018 - 21.03.2018
Chur, Gartenstrasse 5
Mi
18:05 - 21:55

Beschreibung

Die orientalische Küche - märchenhafte, fantastische und exotische Köstlichkeiten aus dem Morgenland. Duftende Gerichte mit herrlichen Gewürzen, die Ihnen unvergessliche Momente bescheren. Tauchen Sie ein in die zauberhafte Welt von Aladins Küche.

Inhalt

  • Zubereitungsarten
  • Menüplanung
  • Menüvorschläge
  • Lebensmittelkunde
  • Einkaufmöglichkeiten

Voraussetzung

Es sind keine Vorkenntnisse nötig.

Zielgruppe

Sie möchten Ihr Repertoire mit fremdländischen Gerichten erweitern und diese kochen können.

Lernziele

  • Sie lernen die Ess -und Kochkultur des Orients kennen.
  • Sie kochen mit typischen Nahrungsmitteln und passenden Gewürzen.
  • Sie beherrschen den Umgang mit den Küchengeräten
  • Sie wissen, wo Sie die Lebensmittel in Ihrer Umgebung kaufen können.

Methodik/Didaktik

  • Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, alle Sinne ansprechender Unterricht
  • Theorie und Praxis

Anschluss-/Fortsetzungsangebote

Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

Termine

Tag Datum Zeit
1. Mi 21.03.2018 18:05 - 21:55

Übersicht

Kurs/Lehrgang 1001 Nacht - Orientalische Küche
Kursnummer E_1161522
Max. Teilnehmer 12
Dauer 1 Kurstag(e)
Total 4 Lektion(en)
zu 50 Min.
Datum 21.03.2018 - 21.03.2018
Wochentage
  • Mi
Zeit 18:05 - 21:55

Kursgeld CHF 92.00

Total: CHF 92.00
inkl. allfälliger MwST.

Durchführungsort

Gartenstrasse 5
7000 Chur

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Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Chur
Gartenstrasse 5
7001 Chur
Tel. +41 81 257 17 47
Fax +41 81 257 17 49

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