Weihnachtsbiscuits

auf Anfrage
Brig, Belalpstrasse 1

Beschreibung

Sie schätzen den einmaligen Geschmack und den weihnachtlichen Duft von selbstgebackenen Weihnachsbiscuits? Ihnen fehlt jedoch die Zeit, um die gewünschten Sorten mit der nötigen Sorgfalt zu backen? Dann sind Sie in diesem Kurs richtig! In diesem Kurs lernen Sie, Kleingebäck in einer hohen Qualität herzustellen und Sie produzieren gleichzeitig Biscuits für die Weihnachtszeit, die Sie nach Hause nehmen können.

Inhalt

Herstellen von Weihnachsbiscuits für die Festtage:
  • Zubereitung der verschiedenen Teige
  • Formen, Backen und Verzieren
  • Tipps und Tricks, um beim Backen zufriedenstellende Resultate zu erzielen.

Voraussetzung

keine

Zielgruppe

Alle, die selbstgebackene Biscuits mögen und die wissen wollen, wie man fachgerecht Kleingebäck herstellt.

Lernziele

  • Sie lernen sowohl traditionelle als auch moderne Biscuitsorten kennen.
  • Sie können die entsprechenden Teige herstellen und wissen, wie diese verarbeitet werden.
  • Sie können die Biscuits formen, backen, glasieren und verzieren.
  • Sie wissen, wie die Biscuits gelagert werden können.

Übersicht

Kurs/Lehrgang Weihnachtsbiscuits
Kursnummer D_60173
Max. Teilnehmer 8
Dauer Total 3 Lektion(en)
Datum auf Anfrage

Kursgeld CHF 69.00

Total: CHF 69.00
inkl. allfälliger MwST.

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Brig
Belalpstrasse 1
3900 Brig
Tel. +41 27 720 66 50
Fax 

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