Ayurveda Kochen und Ernährung Aufbaustufe

auf Anfrage
Bern, Welle7 / Schanzenstrasse 5

Beschreibung

Die ayurvedische Ernährungslehre ist ein ganzheitliches Ernährungssystem. Die schmackhaften und bekömmlichen Gerichte werden individuell auf den Stoffwechsel, die Konstitution sowie die äusseren Lebensbedingungen wie Jahreszeiten, Tageszeiten und Lebensphasen abgestimmt. Im Aufbaukurs lernen Sie weitere Aspekte der Zubereitung kennen sowie die Lehre der Konstitution und Typenbestimmung. Erleben Sie mit allen Sinnen die Freude und Entspannung beim Zubereiten der Mahlzeiten, ganz nach dem ayurvedischen Prinzip: Wenn du isst, dann esse!

Inhalt

  • Grundprinzipien des Ayurveda
  • 3-Typenmodell
  • 6 Geschmacksrichtungen
  • Einfache Rezepte für den Alltag
  • gesunde Zwischenmahlzeiten
  • Freude, Entspannung und Kreativität beim Kochen

Voraussetzung

Ayurveda Kochen und Ernährung Grundstufe oder Grundkenntnisse der ayurvedischen Ernährungslehre vorhanden.

Zielgruppe

Personen, die ihre Essgewohnheiten ändern wollen und neue Inspirationen suchen.

Lernziele

  • Sie haben Kenntnisse in der individuellen Ernährungslehre des Ayurveda, der Lehre der Konstitution und dem 3-Typenmodell.
  • Sie können vitalstoffreiche Speisen auswählen und diese korrekt zubereiten.
  • Sie können energetische Aspekte beim Kochen berücksichtigen.
  • Sie können die Nahrung auf die persönliche Konstitution, die Jahreszeit und den Tagesrhythmus abstimmen.
  • Sie kennen Rezepte und Ernährungsempfehlungen für eine ausgeglichene, ausgewogene Ernährung nach der Ernährungslehre des Ayurveda.

Zusatzinfo

Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit.

Übersicht

Kurs/Lehrgang Ayurveda Kochen und Ernährung Aufbaustufe
Kursnummer D_58490
Max. Teilnehmer 12
Dauer Total 6 Lektion(en)
Datum auf Anfrage

Kursgeld CHF 174.00

Total: CHF 174.00
inkl. allfälliger MwST.

Kontakt und Beratung

Klubschule Migros Bern
Welle7 / Schanzenstrasse 5
3008 Bern
Tel. +41 58 568 00 30
Fax +41 58 568 00 32

Fahrplan anzeigen (SBB) E-Mail senden