Sagen Sie es mit einem Cupcake! Ob für Geburtstage oder einfach als kleine Aufmerksamkeit zwischendurch - mit Ihren Cupcake-Kreationen werden Sie Ihre Liebsten verblüffen. Die Törtchen haben Ähnlichkeit mit Muffins, weisen jedoch einen weicheren Teig, sowie eine intensivere Süsse auf und werden mit einer quietschbunten Cremehaube gekrönt. Lassen Sie sich verführen und nehmen Sie Ihre süssen Kunstwerke anschliessend mit nach Hause!
Kurspreis
CHF 140.00
Lektion(en)
4 Lektion(en) à 50 Minuten
Dauer
1 Kurstage
Unterrichtsform
Präsenzveranstaltung
Inhalt
- Teigherstellung und Backen von Cupcakes
- Umgang mit und Verarbeitungstechniken von Frostings und Buttercremen
- Material- und Warenkunde
Lernziele
- Sie können luftige Cupcakes backen.
- Sie können Frostings (englisch für Glasur oder Überzug) und Buttercremen herstellen und damit gekonnt Ihre Törtchen verzieren.
Voraussetzung
Es werden keine Vorkenntnisse vorausgesetzt.
Zusatzinfo
- Bitte bringen Sie für ihre selbst gemachten Köstlichkeiten geeignete Vorratsdosen mit.
- Die Zeiten verstehen sich inkl. Essenszeit.
- Bitte teilen Sie uns bei der Kursanmeldung mit, falls Sie eine Lebensmittel-Intoleranz haben.
- Ihre Mithilfe beim Abwaschen während des Kurses trägt zur Hygiene und Ordnung Ihres Arbeitsbereiches bei. Den Schlussabwasch nach dem Essen übernimmt die Klubschule für Sie.
- Bitte bringen Sie eine Schürze mit.