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          HomeWeihnachtsbiscuits

          Weihnachtsbiscuits

          Beschreibung

          Sie schätzen den einmaligen Geschmack und den weihnachtlichen Duft von selbstgebackenen Weihnachsbiscuits? Ihnen fehlt jedoch die Zeit, um die gewünschten Sorten mit der nötigen Sorgfalt zu backen? Dann sind Sie in diesem Kurs richtig! In diesem Kurs lernen Sie, Kleingebäck in einer hohen Qualität herzustellen und Sie produzieren gleichzeitig Biscuits für die Weihnachtszeit, die Sie nach Hause nehmen können.

          Inhalt

          Herstellen von Weihnachsbiscuits für die Festtage:

          • Zubereitung der verschiedenen Teige
          • Formen, Backen und Verzieren
          • Tipps und Tricks, um beim Backen zufriedenstellende Resultate zu erzielen.

          Voraussetzung

          keine

          Zielgruppe

          Alle, die selbstgebackene Biscuits mögen und die wissen wollen, wie man fachgerecht Kleingebäck herstellt.

          Lernziele

          • Sie lernen sowohl traditionelle als auch moderne Biscuitsorten kennen.
          • Sie können die entsprechenden Teige herstellen und wissen, wie diese verarbeitet werden.
          • Sie können die Biscuits formen, backen, glasieren und verzieren.
          • Sie wissen, wie die Biscuits gelagert werden können.

          Übersicht

          Kurs/Lehrgang
          Weihnachtsbiscuits
          Kursnummer
          D_60173
          Max. Teilnehmer
          8
          Dauer
          Total 3 Lektion(en)
          Datum
          auf Anfrage
          Kursgeld
          CHF 69.00
          inkl. allfälliger MwST.

          Kontakt und Beratung

          Klubschule Migros Brig
          Belalpstrasse 1
          3900 Brig
          Tel. +41 27 720 66 50
          Fax.

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